Вкусната домашна зърнена закуска е богата на витамини, фибри и микроелементи. Тя се подготвя много бързо. Страхотната каша от боровинки е ключът към добрия ден и доброто настроение.
Необходимо е
- За каша:
- -1/2 чаша суха червена киноа
- -1 и 1/2 чаши соево мляко
- -1 ч.л. смляна канела
- -1/2 ч.ч. екстракт от ванилия
- -1/4 ч.ч. кошерна сол
- -1 1/2 с.л. кленов сироп
- - прясно смляно индийско орехче
- -1 ч.л. чай на прах
- -1/4 чаша замразени или пресни боровинки
- За подправка / пълнене:
- -1/4 чаша нарязани ядки (пекани и орехи)
- -чичи семена
- -лимонови кори
- - прясно изцеден лимонов сок
Инструкции
Етап 1
В средна тенджера комбинирайте всички съставки на кашата (с изключение на боровинките). Оставете да заври на умерен огън, след това намалете огъня и оставете да къкри 15-20 минути (като разбърквате от време на време). Киноата трябва да наподобява консистенция на овесени ядки.
Стъпка 2
Свалете от огъня и разбъркайте боровинките. Боровинките трябва да се потопят в гореща каша, така тя ще се затопли и ще се напълни със сок вътре.
Стъпка 3
Продължете и пригответе пълнежа. Втрийте малко лимонова кора. Добавете ядки.
Стъпка 4
Добавете мляко към кашата, ако желаете. Добър апетит!
