Леката торта Belissimo с плодове не е необходимо да се пече, така че тази рецепта е идеална за горещите дни. Наистина универсална торта, нискокалорична. Можете да вземете всякакви плодове и плодове, можете да направите различни красиви композиции от тях. Като цяло, там, където въображението ви се разгръща, и най-важното - тортата определено ще се получи вкусна.
Необходимо е
- - 500 г заквасена сметана 20% масленост;
- - 300 г бисквити с овесени ядки;
- - 30 г желатин;
- - 1 чаша захар;
- - 1 бр. круши, киви, банан, мандарина;
- - горски плодове (ягоди, боровинки или малини - изберете).
Инструкции
Етап 1
Разбийте заквасената сметана и захарта. Пригответе желатина според указанията на опаковката и охладете. Смесете желатина със сладка заквасена сметана (можете сами да контролирате количеството захар). Начупете бисквитките на средни парчета (можете да използвате готова бисквита или друга бисквитка вместо овесени бисквитки). Изплакнете плодовете, обелете, нарежете достатъчно грубо.
Стъпка 2
Пригответе дълбока купа или купа за салата - покрийте я със стреч фолио (дори обикновена опаковъчна торба ще свърши работа). Поставете слой нарязан плод на дъното, покрийте със смес от сладка заквасена сметана и желатин, след което сложете слой бисквитки. Всичко това залейте със заквасена сметана. Добавете плодове по ваша преценка, отново слой бисквитки, отгоре - плодове. Поставете тортата в хладилник за 2-3 часа, трябва да стегне малко.
Стъпка 3
Покрийте готовата торта Belissimo с чиния, обърнете я, отстранете фолиото. Лакомството е готово, съхранява се в хладилник за няколко дни. Тортата не се нуждае от декорация - тя вече се оказа ярка поради различни плодове и плодове. Сервирайте като десерт или сладка студена закуска.
