Дори много добри домакини понякога срещат ситуация, когато в кошчето за хляб се появява парче остарял хляб. Това се случва, ако хлябът остане дълго време без найлонова торбичка. Изхвърлете го веднага, особено ако парчето е достатъчно голямо. Има много вкусни ястия, които се приготвят от остарял хляб. Освен това може да се направи свеж, вкусен и ароматен.
Необходимо е
- -Ябълка;
- - голяма тенджера;
- - малка тенджера;
- - дървен блок;
- - картофи;
- - парче платно;
- - гевгир с капак;
- - опаковане;
- - фурна;
- - микровълнова печка;
- - двоен котел.
Инструкции
Етап 1
Разгледайте остарялото парче. Ако върху него се появи плесен, тогава е безполезно да се прави каквото и да е, по-добре е просто да изхвърлите такъв хляб. Плесента се образува, ако питка или хляб са останали без въздух за дълго време. Не намирайки безнадежден зеленикав цвят, определете колко остарял е хлябът.
Стъпка 2
Ако хлябът не е твърде остарял, увийте го в мокро платно. Платното трябва да е истинско, ленено, възможно най-грубо. Поставете снопа в предварително загрята фурна и го поддържайте при около 100 ° C за 3-5 минути. Ако няма платно, можете леко да намокрите опаковъчната хартия или дори просто да поръсите парчето с вода от всички страни.
Стъпка 3
Много е добре, ако има микровълнова печка. В този случай е по-добре да нарежете хляба на парчета и да поръсите леко с вода. Поставете го в пластмасов съд и микровълнова фурна за 30 секунди. Този метод не трябва да се използва, ако не е възможно да се раздели застоялата питка на филийки.
Стъпка 4
Малки парченца могат да се освежат с прясно сварени картофи. Отцедете и поставете филийките хляб в тенджера. Затворете за 2-3 минути, след това извадете хляба и продължете да правите с картофите това, което ще правите.
Стъпка 5
Има и друг начин за нарязан хляб. Поставете парчетата в гевгир и покрийте. Изсипете около половината вода в голяма тенджера. Поставете го на огън и оставете да заври. Намалете пламъка, поставете гевгир в тенджера и оставете да престои няколко минути.
Стъпка 6
Можете да освежите силно остарял хляб във вид „водна баня“. Поставете блок дърво в голяма тенджера и го напълнете с вода. Трябва да има достатъчно вода, така че малка тенджера, в която трябва да поставите хляба, да се вдига свободно. Може да бъде цяло или нарязано. Покрийте цялата конструкция с капак. Направете малък огън и загрейте, докато усетите миризма на пресен хляб. Можете също да използвате двоен котел.
