Можете сами да приготвите шаурма. Несъмненото предимство на домашната шаурма е, че знаете точно какво ядете.
Необходимо е
- • 2 тънки пита хляб;
- • майонеза;
- • Сметана;
- • Любими подправки;
- • Лук;
- • Чесън;
- • Зеленчуци (на вкус);
- • Зелените;
- • Пилешко месо.
Инструкции
Етап 1
Трябва да започнете с пилешко месо. Нарежете месото на малки парченца и ги запържете в тиган с добавка на растително масло. По време на пърженето месото трябва да се подправи със сол и черен пипер. Не забравяйте постоянно да разбърквате пилешкото месо. След като месото придобие златист оттенък, можете да махнете тигана от котлона.
Стъпка 2
Докато готвите месото, трябва да приготвите соса. За целта смесете равни количества майонеза и заквасена сметана. Към получената смес добавете подправки и накълцани билки. Чесънът може да се добави за пикантност.
Стъпка 3
Когато сосът е готов, можете да преминете към зеленчуците. Тук трябва да разчитате единствено на собствения си вкус. Можете да нарежете краставици и домати на малки филийки. Корейските моркови са перфектни. Нарежете лука отделно.
Стъпка 4
Развийте питата, намажете едната страна със сос. Поставете пиле и зеленчуци върху пита хляб. Отгоре се поръсва с лук. Сгънете спретнато като форма на руло или палачинка.
Стъпка 5
Всяко руло трябва да се разреже наполовина. Вкусно ястие е готово. Изброените съставки могат да бъдат приготвени на 8 порции.
