След като вече сте се превърнали в класическа салата с ракови пръчки, можете да я сервирате по нов начин, ако използвате метална преса по време на приготвянето. Това количество съставки е за 3 порции.
Необходимо е
- - 2 чаши варен насипен ориз;
- - 1 голяма опаковка от раци;
- - 1 кутия консервирани царевични зърна;
- - 3 варени яйца;
- - 1 малка връзка зеленчуци по желание (копър или лук);
- - майонеза на вкус;
- - сол.
Инструкции
Етап 1
Подправете ориза на вкус. Добавете майонеза и ситно нарязани билки, ако желаете, разбъркайте. Поставете кулинарния пръстен върху чиния и сложете в него една трета от оризовата смес, утъпчете с пресата, която идва с формата, без да натискате силно.
Стъпка 2
Изцедете добре царевичния сироп. Поставете една трета от царевицата върху ориза и натиснете малко с преса. Ако натиснете твърде силно, сокът, който излиза, ще направи салатата водна.
Стъпка 3
Обелете пръчките от раци от филми и ги настържете на средно ренде. Заделете три щипки, за да гарнирате ястието. Разбъркайте майонезата с останалите пръчки. Разделете сместа на трети и поставете една част върху царевицата. Натиснете надолу с преса.
Стъпка 4
Настържете сварените белени яйца на средно ренде, смесете с майонеза и поставете една трета върху пръчките от раци. Натиснете надолу с преса.
Стъпка 5
Сега внимателно извадете пръстена, изплакнете формата и натиснете и гответе по същия начин още 2 порции салата от останалите продукти.
Стъпка 6
Гарнирайте всяка порция с щипка настъргани раци, оставени настрана. Можете да поставите още една клонка копър отгоре. Охладете салатата в хладилник преди сервиране.
