Една проста, но празнична салата. За да го приготвите, не е нужно да отделяте много време, ако предварително се запасите с храна, тогава такъв деликатес може да се приготви веднъж или два пъти. Салатата се оказва много вкусна и можете да я поднесете с всякакви гарнитури, дори барбекю. Съставките са предназначени за 4 порции, време за готвене 45 минути.
Необходимо е
- - 200 г варена наденица,
- - 150 г твърдо сирене,
- - 2 краставици,
- - 2 яйца,
- - 30 г зелен лук,
- - 3 с.л. супени лъжици майонеза,
- - сол на вкус.
Инструкции
Етап 1
Сварете предварително две яйца и охладете.
Стъпка 2
Нарежете варената наденица (със или без мазнина - на вкус) на тънки ивици.
Стъпка 3
За да приготвите салатата, пригответе порционни купички за салата (можете да използвате красиви чаши). Поставете варен колбас на дъното на всяка купа за салата или чаша, намажете с майонеза. Майонезата може да бъде заменена със заквасена сметана. Ако желаете, добавете малко сол.
Стъпка 4
Обелете яйцата. След това отделете бялото от жълтъка. Настържете на едро протеина и поставете върху слой наденица с майонеза. Смажете протеините.
Стъпка 5
Изплакнете добре краставиците, ако желаете, можете да премахнете кожата. Нарежете краставиците на ивици, които сте сложили върху слой протеини и майонеза, без нужда от мазнина.
Стъпка 6
Накълцайте жълтъците с вилица, сложете върху слой краставици, намажете с майонеза.
Стъпка 7
Настържете сиренето на ситно. Поръсете сирене върху салатата. Изплакнете и нарежете зелен лук (половин малка връзка), украсете салатата. Поставете салатата в хладилника за около половин час, след което сервирайте с гарнитури.
