От някои на пръв поглед несъвместими продукти, понякога се оказва, че готвите много вкусни и оригинални ястия. Те включват тарталети със сирене, чесън и киви.
Необходимо е
- - 150 грама пръчки от раци;
- - 100 грама твърдо сирене;
- - 1 киви;
- - 2 пилешки яйца;
- - 2 скилидки чесън;
- - майонеза;
- - сол, черен пипер;
- - 10 готови тарталети.
Инструкции
Етап 1
Раковите пръчки се размразяват, ако е необходимо, и след това се нарязват на ситно с остър нож. Ако желаете, можете да замените този продукт с месо от раци.
Стъпка 2
След това твърдото сирене се настъргва на ситно или се нарязва с пасатор. Към сиренето се добавя накълцан чесън, както и твърдо сварени пилешки яйца, нарязани на малки кубчета. Най-добре чесънът се прекарва през преса за чесън или се настъргва на ситно ренде.
Стъпка 3
След това всички изброени съставки (раци, сирене, яйца и чесън) трябва да се комбинират, сол и черен пипер, разбъркайте внимателно и леко подправете с майонеза. Количеството му зависи от вкусовете на самия кулинарен специалист. Може да има много майонеза, като в салата със сирене, или само малко, за да се комбинира по-добре сместа.
Стъпка 4
Преди да сервирате, получената салата от сирене от раци трябва да бъде поставена върху тарталети и върху всеки от тях да се постави парче прясно киви. Не се препоръчва да излагате салатата предварително, тъй като тарталетите от някои производители се накисват достатъчно бързо от майонеза и други дресинги.
Стъпка 5
Веднага след това готовото ястие може да бъде поднесено на гостите. Това е чудесен вариант за оригинално и не досадно мезе за гала вечеря.
