Полудимената наденица е много популярна съставка, когато става въпрос за приготвяне на салати. Но понякога искате да опитате нещо ново. В този случай можете да помислите за една проста, но много вкусна салата от колбаси, която би била много подходяща за сервиране не само в делнични дни, но и на празник.
Необходимо е
- - консервиран боб - 1 консерва (без домат);
- - полупушена наденица (всяка, например, сервелат, салам или лов) - 50 г;
- - средно големи домати - 2 бр.;
- - магданоз - няколко клона;
- - твърдо сирене - 50 г;
- - майонеза - 2-3 с.л. л.;
- - рафинирано слънчогледово масло - 1 ч.ч. (по избор);
- - млян черен пипер.
Инструкции
Етап 1
Отворете буркан консервиран боб и изцедете цялата течност от него. Обелете полупушената наденица от филма и нарежете на тънки кубчета.
Стъпка 2
Изплакнете доматите и магданоза под течаща вода. Нарязваме доматите на малки кубчета и нарязваме магданоза. Настържете сиренето на ситно ренде.
Стъпка 3
Вземете малка купа и поставете в нея нарязан колбас, сирене, кубчета домати, нарязан магданоз и консервиран боб.
Стъпка 4
Добавете няколко щипки смлян черен пипер, майонеза, растително масло и разбъркайте добре. Салата с полупушен колбас е готова! Веднага можете да го поднесете на масата, като го прехвърлите в купа за салата.
