Вечер със семейството си е толкова приятно да пиете прясно сварен горещ чай с ароматни домашни сладкиши. Пресни ябълкови бургери са чудесни за този повод. Освен това те се приготвят много просто от наличните съставки и бързо се пекат.
Необходимо е
- - Брашно - 0,5 кг;
- - Гранулирана захар - 120 г;
- - пилешки яйца - 4 бр.;
- - Кремообразен маргарин - 1 опаковка (200 г);
- - Тесто за печене - 1 пакетче;
- - ванилин - 1 саше;
- - Ябълки - 4 бр.;
- - Захар на прах - 50 г (по желание);
- - Пергаментова хартия.
Инструкции
Етап 1
Обелете ябълките и семената. Нарежете ги на малки кубчета. Отрежете малко парче от маргарина с масло, оставяйки го за смазване, а останалото разтопете в микровълновата, тенджерата или водната баня.
Стъпка 2
В голяма купа разбийте яйцата и захарта в голяма купа и разбийте, за да образувате въздушна маса. Можете да направите това с миксер. След това добавете разтопен маргарин и разбъркайте.
Стъпка 3
Смесете бакпулвера и ванилина с брашно и добавете на малки порции към яйчно-захарната маса. На този етап е препоръчително да използвате лъжица или шпатула.
Стъпка 4
Когато всички бучки брашно се разтворят, добавете нарязаните ябълки към тестото и разбъркайте. Включете фурната, като настроите температурата на 200 градуса. Докато се загрява, застелете лист за печене с хартия за печене и намажете с останалото парче маргарин.
Стъпка 5
Вземете една супена лъжица, изсипете тестото в нея и поставете порция върху лист за печене. Разпределете цялата маса по същия начин. Основното е, че нашите бъдещи кифлички не са твърде близо една до друга, защото във фурната те ще се увеличат по размер.
Стъпка 6
Изпратете напълнения лист за печене в предварително загрятата фурна за 10-15 минути до златисто кафяво върху кифличките. След това извадете елементите и ги прехвърлете на голямо блюдо. По желание можете да поръсите всеки кок с пудра захар, когато те леко се охладят.
