Ако ви останат жълтъци от безе, тогава този пай е чудесен начин да ги изхвърлите!
Необходимо е
- За кръгла форма 26 см:
- 5 жълтъка;
- 125 г захар;
- 125 г зехтин;
- 400 г варено кондензирано мляко;
- 225 г брашно;
- 1,25 ч.л. бакпулвер;
- 180 г от любимите ви ядки.
Инструкции
Етап 1
С помощта на миксер разбийте жълтъците и захарта до побеляване. Добавете кондензирано мляко и растително масло. Разбийте добре до гладка смес.
Стъпка 2
Пресейте брашното с бакпулвера и комбинирайте с течни съставки. Меси се до гладка смес.
Стъпка 3
Загрейте фурната на 180 градуса. Смелете ядките на средни трохи и добавете към тестото. Поставяме формата с пергамент и поставяме тестото в нея. Изпращаме го във фурната за 40-50 минути. Клечката за зъби ще излезе суха от готовата торта! Охладете, нарежете и сервирайте с чаша горещ чай. Добър апетит!
