Мус с бяло вино

Съдържание:

Мус с бяло вино
Мус с бяло вино

Видео: Мус с бяло вино

Видео: Мус с бяло вино
Видео: Какие вина можно покупать в магазинах Бристоль 2024, Ноември
Anonim

Мусът от бяло вино е изискан и уникален деликатес. Този десерт има деликатен вкус и какъв аромат! Определено трябва да опитате.

Мус с бяло вино
Мус с бяло вино

Необходимо е

  • - нискомаслена заквасена сметана - 100 грама;
  • - захар - 50 грама;
  • - разбита тежка сметана - 80 милилитра;
  • - сухо бяло вино - 80 милилитра;
  • - два жълтъка;
  • - желатин - 3 грама;
  • - ликьор Limoncello - 3 супени лъжици;
  • - тъмно грозде - шепа;
  • - пудра захар - за любители.

Инструкции

Етап 1

Залейте желатина с малко студена вода. Разбийте захарта заедно с жълтъците на водна баня, добавете бяло вино, разбийте още две минути.

Стъпка 2

Извадете съдовете от котлона, добавете към масата желатин, заквасена сметана и ликьор. Разбъркайте сметаната.

Стъпка 3

Разпределете масата в чаши за вино, поставете на студено, изчакайте три часа.

Стъпка 4

Преди сервиране украсете десерта с грозде без семки, поръсете с пудра захар. Добър апетит!

Препоръчано: