Великденски кекс "Цветя в саксия"

Съдържание:

Великденски кекс "Цветя в саксия"
Великденски кекс "Цветя в саксия"

Видео: Великденски кекс "Цветя в саксия"

Видео: Великденски кекс
Видео: ВГ Радиодеца- \"Цвете в саксия\" 2024, Може
Anonim

Всеки ще хареса оригиналния и вкусен великденски десерт, който ще зарадва не само децата, но и възрастните.

Великденски кекс
Великденски кекс

Необходимо е

  • За кексчето:
  • - 200 г маргарин;
  • - 0,5 чаши захар;
  • - кора от половин лимон;
  • - 4 неща. яйца;
  • - 1,5 чаши брашно;
  • - растително масло;
  • - ванилин;
  • - 1 ч. Л. Бакпулвер;
  • За цветя:
  • - 200 г маргарин;
  • - 2 бр. яйца;
  • - 0,5 чаши захар;
  • - брашно;
  • - конфитюр;
  • - 8 пръчки за сладолед (предварително ги боядисайте в зелено с хранителна боя);
  • За глазура:
  • - 1 чаша пудра захар;
  • - 1 супена лъжица. лъжица нишесте;
  • - хранителни оцветители;
  • - 1 чаена лъжичка лимонов сок;

Инструкции

Етап 1

За да приготвите тортата, смелете маргарина със захар, добавете ванилин, яйца, разбъркайте всичко добре. След това добавете лимонова кора, бакпулвер, брашно. Поставете тестото във форма, предварително намазана с растително масло, печете при 180 ° C за 45 минути.

Стъпка 2

За цветята смелете маргарина със захар, добавете жълтъците (засега отстранете белтъка за сметаната в хладилника) и брашното.

Омесете тестото от песъчинки, оставете в хладилник за 1 час, след това разточете тънко и отрежете 16 малки цветя.

Поставете ги върху лист за печене и печете на 180 ° C.

Готовите бисквитки охладете, сгънете по двойки и покрийте със сладко. Поставете в хладилника за 40 минути.

Стъпка 3

Направете глазурата: разбийте останалите бели на пяна, без да спирате да разбивате, добавете захар, нишесте и изсипете лимонов сок. Трябва да получите дебела маса.

Разделете глазурата на четири части и докоснете всяка с хранителна боя.

Стъпка 4

Първо покрийте тортата със зелена глазура и я оставете да стегне.

Покрийте цветята с розова глазура, изчакайте, докато изсъхне, и нарисувайте малки детайли по цветята с жълта и червена глазура.

Поставете цветя върху пръчки и ги поставете в кекс.

Препоръчано: