Всеки ще хареса оригиналния и вкусен великденски десерт, който ще зарадва не само децата, но и възрастните.
Необходимо е
- За кексчето:
- - 200 г маргарин;
- - 0,5 чаши захар;
- - кора от половин лимон;
- - 4 неща. яйца;
- - 1,5 чаши брашно;
- - растително масло;
- - ванилин;
- - 1 ч. Л. Бакпулвер;
- За цветя:
- - 200 г маргарин;
- - 2 бр. яйца;
- - 0,5 чаши захар;
- - брашно;
- - конфитюр;
- - 8 пръчки за сладолед (предварително ги боядисайте в зелено с хранителна боя);
- За глазура:
- - 1 чаша пудра захар;
- - 1 супена лъжица. лъжица нишесте;
- - хранителни оцветители;
- - 1 чаена лъжичка лимонов сок;
Инструкции
Етап 1
За да приготвите тортата, смелете маргарина със захар, добавете ванилин, яйца, разбъркайте всичко добре. След това добавете лимонова кора, бакпулвер, брашно. Поставете тестото във форма, предварително намазана с растително масло, печете при 180 ° C за 45 минути.
Стъпка 2
За цветята смелете маргарина със захар, добавете жълтъците (засега отстранете белтъка за сметаната в хладилника) и брашното.
Омесете тестото от песъчинки, оставете в хладилник за 1 час, след това разточете тънко и отрежете 16 малки цветя.
Поставете ги върху лист за печене и печете на 180 ° C.
Готовите бисквитки охладете, сгънете по двойки и покрийте със сладко. Поставете в хладилника за 40 минути.
Стъпка 3
Направете глазурата: разбийте останалите бели на пяна, без да спирате да разбивате, добавете захар, нишесте и изсипете лимонов сок. Трябва да получите дебела маса.
Разделете глазурата на четири части и докоснете всяка с хранителна боя.
Стъпка 4
Първо покрийте тортата със зелена глазура и я оставете да стегне.
Покрийте цветята с розова глазура, изчакайте, докато изсъхне, и нарисувайте малки детайли по цветята с жълта и червена глазура.
Поставете цветя върху пръчки и ги поставете в кекс.