Тази вкусна салата се приготвя бързо с прости съставки, често срещани в хладилника. Може дори да се сервира като основно ястие, тъй като съставките му са доста засищащи.
Необходимо е
- - 3 картофа, сварени в униформите си;
- - 2 мариновани или мариновани краставици;
- - глава от червен лук;
- - 150 г варени колбаси или варени колбаси;
- - 5 пера от зелен лук;
- - масло;
- - 2-3 с.л. супени лъжици растително масло;
- - ½ чаена лъжичка оцет;
- - сол и черен пипер на вкус.
Инструкции
Етап 1
Нарежете предварително сварените картофи на дебели филийки и запържете до златисто кафяво в масло. Поставете върху салфетка, за да премахнете излишната мазнина и охладете до стайна температура.
Стъпка 2
Обелете и нарежете червения лук на половин пръстени, краставиците и колбаса на големи пръстени. Към тези съставки добавете картофи и нарязан зелен лук.
Стъпка 3
Пригответе дресинг, като смесите оцет и растително масло в отделен съд. Подправете салатата със сол и черен пипер, залейте с дресинга и разбъркайте добре.
