Оригинална и много здравословна закуска ще ви помогне да разнообразите диетата си. Приготвя се бързо и лесно, изглежда вкусно и е идеален за здрави хора.
Необходимо е
- - 6 пилешки яйца
- - 6 ч.ч. натурално кисело мляко
- - 2 ч.л. горчица
- - малък лук
- - 2 с.л. л. пчелен мед
- - червен пипер на прах
- - лют пипер
Инструкции
Етап 1
Твърдо сварете яйцата. Охладете в хладилник. Обелете ги и ги нарежете наполовина.
Стъпка 2
Извадете жълтъците и ги поставете в дълбока купа.
Стъпка 3
Пасирайте жълтъците с вилица. Добавете кисело мляко и горчица.
Стъпка 4
Обелете и нарежете лука на ситно. Добавете го към яйчената смес.
Стъпка 5
Сега добавете мед и разбъркайте добре. Поръсете с черен пипер и червен пипер.
Стъпка 6
С помощта на чаена лъжичка напълнете половинките сварени белтъци с жълтъчната смес.
