Това ястие със сигурност ще изненада и зарадва вас и вашите близки със своя необикновен вкус!
Необходимо е
- - 500 г пилешко филе;
- - 2 яйца;
- - 50 г брашно;
- - галета;
- - Смес от подправки;
- - 2 скилидки чесън, обелени;
- - 1/2 супена лъжица червен пипер на прах;
- - 1/2 връзка магданоз;
- - Прясно смлян черен пипер;
- - Сол.
Инструкции
Етап 1
Смелете пилешкото филе в кухненски робот, след това добавете към него подправки и смлян чесън и разбъркайте.
Стъпка 2
Добавете 1 яйце и една чаена лъжичка сол, червен пипер и обилни количества черен пипер. Смесете всичко заедно.
Стъпка 3
Разбийте 1 яйце и поставете в отделна купа. Изсипете брашно в друга чиния.
Стъпка 4
След като навлажните ръцете си, формирайте хапки от каймата в хапки с размер на орех.
Стъпка 5
След това намажете хапките в брашно, след това в яйце и накрая в галета. Загрейте растително масло в тиган и запържете късчетата за 15 минути, до златисто кафяво.
Стъпка 6
Уверете се, че късовете не са изгорени, добавете растително масло, ако е необходимо.
Стъпка 7
Поставете готовите хапки върху хартиени кърпи, за да отстраните излишното масло.
Добър апетит!
