Да приемем, че сте купили голяма опаковка халва и ви омръзна да ядете … или тя се оказа не толкова вкусна, колкото очаквахте. Тогава тази рецепта ще ви бъде полезна!
Необходимо е
- - 6 яйца;
- - 1 супена лъжица. Сахара;
- - 195 мл растително масло;
- - 1 супена лъжица. заквасена сметана + 6 супени лъжици;
- - 4 с.л. брашно;
- - 100 г какао;
- - 1 ч.л. Газирани напитки;
- - 200-250 г халва;
- - 200 г черен шоколад.
Инструкции
Етап 1
Пресейте брашното в голям съд със сода и какао на прах. Разбийте яйцата с миксер със захар, заквасена сметана и растително масло. Смесваме сухи и течни съставки, опитвайки се да избегнем бучки. По-добре е да направите това със същия миксер: консистенцията на тестото ще бъде подобна на консистенцията на тестото за палачинки.
Стъпка 2
Нарежете халвата на малки кубчета. Внимателно го разбъркайте в тестото.
Стъпка 3
Загрейте фурната на 180 градуса. Намажете формичките за мъфини с масло (ако не със силиконови) и поръсете леко с брашно. Оставяме да се пече 30-40 минути. Кексчетата трябва да втасат и чак тогава можете да проверите готовността с факла: ако излезе суха, можете да я извадите. Охладете и чак тогава извадете от формата.
Стъпка 4
Разтопете шоколада на водна баня. Охладете го леко и смесете със заквасена сметана до гладка смес. Покрийте горната част на тортата с глазура. Очакваме втвърдяване и сервираме.
