Как да си направим варено свинско в бавен котлон

Как да си направим варено свинско в бавен котлон
Как да си направим варено свинско в бавен котлон

Видео: Как да си направим варено свинско в бавен котлон

Видео: Как да си направим варено свинско в бавен котлон
Видео: Как да си направим шунка 2024, Ноември
Anonim

В бавна печка можете да готвите почти всичко, дори варено свинско. Месото, приготвено по този начин, не е по-лошо от печеното във фурната. Процесът на готвене е по-бърз, защото месото не трябва да се накисва.

Как да си направим варено свинско в бавна печка
Как да си направим варено свинско в бавна печка

За ястието изберете прясно свинско месо от розов или светлочервен цвят със сладникава миризма. Структурата на доброто месо е твърда и твърда. Няма нужда да се накисва или маринова преди готвене.

За 2 кг свинско месо са ви необходими: 1 глава чесън, сол, смес от чушки.

Стъпки за готвене:

  1. Изплакнете парче свинско месо с течаща вода, подсушете го с хартиени кърпи и го поставете върху дъска за рязане.
  2. Обелете скилидките чесън и ги нарежете по дължина на 2-3 парчета. Правим разфасовки върху свинското филе с остър нож, но не много дълбоки. Поставете скилидки чесън в разфасовките.
  3. Натрийте добре месото от всички страни със сол и смес от чушки на вкус.
  4. Разстиламе парчето в контейнера на мултикукъра и избираме режима "Гасене". Определяме времето - 3 часа.
  5. След края на готвенето месото не се изважда веднага, а се оставя за няколко часа да се охлади напълно. Горещо варено свински пържоли по-лошо.
  6. Изваждаме готовия продукт, увиваме го в прозрачно фолио и го прибираме в хладилника.
  7. Свинското месо е чудесно за разфасовки, сандвичи, пица и салатни съставки.

Препоръчано: