Плодовата салата със сирене ще бъде чудесен десерт. Той със сигурност ще зарадва дома и гостите. Приготвянето на салата е бързо и лесно. Посоченото количество храна е достатъчно за 4 порции.
Необходимо е
- - твърдо сирене - 200 г;
- - черно грозде - 80 г;
- - прясна череша или череша - 80 г;
- - портокали - 2 бр.;
- - киви - 2 бр.;
- - зелена ябълка - 1 бр.;
- - банан - 1 бр.;
- - сметана (25-33%) - 125 г;
- - класическо кисело мляко - 100 г;
- - бяло десертно вино - 2 с.л. л.;
- - лимон - 1 бр.
Инструкции
Етап 1
Приготвяне на плодове и плодове. Нарежете черешите и гроздето наполовина, отстранете семената. Обелете портокалите, разделете на филийки, отстранете разделящите филми от всеки резен. Обелете и нарежете кивито на тънки филийки. Обелете ябълката, ядрото я нарежете на кубчета и залейте с лимонов сок.
Стъпка 2
Готвене на соса. Обелете банана, нарежете на малки парченца. Добавете сметана, кисело мляко, вино и остатъци от лимонов сок към банана. Разбийте всичко с блендер до гладка смес.
Стъпка 3
Настържете сиренето на едро ренде.
Стъпка 4
Комбинирайте всички плодове и плодове, разбъркайте внимателно. Сложете плодовата и горската смес върху чиния за сервиране, отгоре няколко чаени лъжички настърган кашкавал и залейте със соса. Ястието е готово! Добър апетит!
