Плодова салата със миди може да украси вашата празнична трапеза. Или можете да разнообразите обичайната си семейна вечеря с такава оригинална салата.
Необходимо е
- Ще ни трябва:
- 1. миди - 500 грама;
- 2. ябълка, портокал - по 1 брой;
- 3. зехтин и масло, портокалов сок - по 2 супени лъжици;
- 4. връзка зелена салата;
- 5. пипер, сол - за любители.
Инструкции
Етап 1
Да започваме. Първо изплакнете салатата, подсушете я, поставете я в купа за салата. Запържете месото от миди в масло, след което го сложете на филийка върху салатата.
Стъпка 2
Обелете портокала и ябълката, нарежете ябълката на филийки, разделете портокала на клинове и обелете всеки от тях. Подредете готовите плодове около готовите миди.
Стъпка 3
Смесете портокалов сок със зехтин, подправете с черен пипер и сол и залейте този ароматен сос върху нашата плодова салата от миди. Приятен апетит!