Много майки обичат да глезят своите малки с нещо сладко. Но вие искате това сладко нещо да бъде и полезно. Можете да направите плодова салата с ядки и сушени плодове. Ще се окаже и вкусно, и здравословно.
Необходимо е
-
- 2 банана
- 1 портокал
- 3 киви
- 2 мандарини
- сок от половин лимон
- 4 супени лъжици захар
- половин чаша ядки
- 250г заквасена сметана
- половин чаша стафиди
- 100гр шоколад
- половин чаша сушени кайсии.
Инструкции
Етап 1
Обелете бананите и нарежете на филийки (разрежете един кръг на 4 части), обелете мандарините и портокала, разделете на филийки и нарежете на малки парченца, нарязайте кивито на тънки филийки.
Стъпка 2
Вземете заквасена сметана и я разбийте със захар.
Стъпка 3
Залейте стафидите и сушените кайсии с вода. Изчакваме, докато те поемат вода и станат достатъчно меки. След това ги извадете от водата и нарежете сушените кайсии на парчета.
Стъпка 4
Нарежете на ситно ядките и смесете със стафиди и накълцани сушени кайсии.
Стъпка 5
Разпределете салатата на слоеве:
1 слой: поставете резени банани на дъното на вазата,
Стъпка 6
2-ри слой: поставете мандарини, нарязани на малки парченца, върху банани,
Стъпка 7
3-ти слой: отгоре сложете тънки кръгчета киви,
Стъпка 8
4-ти слой: подправете първите три слоя със заквасена сметана, разбита със захар,
Стъпка 9
5 слой: върху заквасена сметана нанесете смес от стафиди и нарязани сушени кайсии с ядки,
Стъпка 10
6 слой: след това добавете нарязания на малки парченца портокал, залейте отгоре със сока от половин лимон, за да добавите лека киселинност към вкуса,
Стъпка 11
7 слой: покрийте слоевете със заквасена сметана, разбита със захар,
Стъпка 12
8 слой: покрийте всичко с настърган млечен шоколад.
Стъпка 13
Охладете в хладилник.
Стъпка 14
Поставете приготвената салата в малки купички. Гарнирайте с горски плодове, сладко, бита сметана и клончета мента.
Стъпка 15
Тази салата ще бъде идеалният завършек на всяка вечеря. Добър апетит!
