Ful е вкусен британски десерт. Има много видове десерти. Пригответе ягода пълна с маскарпоне - тя ще ви зарадва със свежия и деликатен вкус.
Необходимо е
- За 4-5 порции:
- - ягоди - 300 грама;
- - сирене маскарпоне - 250 грама;
- - тежка сметана - 150 милилитра;
- - тестени сладки - 3 броя;
- - тъмнокафява захар - 3 супени лъжици;
- - бял ром - 1 супена лъжица.
Инструкции
Етап 1
Заделете няколко ягоди за гарнитура, а останалите намачкайте с вилица. Изсипете захар с затоплен ром (може да бъде заменен с водка), разбъркайте, докато се разтвори.
Стъпка 2
Разбийте сметаната до меки върхове, изсипете разтворената захар, разбъркайте сместа.
Стъпка 3
Пасирайте с лъжица маскарпоне при стайна температура, смесете с разбита сметана. Разпределете кремообразната маса върху купичките. Отгоре покрийте с ягодово пюре. Смесете го по спираловидни движения с долния слой с помощта на пръчка. Приберете в хладилника за петнадесет минути.
Стъпка 4
Извадете ягодата, пълна с маскарпоне, поръсете с натрошени бисквитки, украсете с ягоди и ментов лист. Сервирайте веднага.
