Салата на основата на пилешко месо и допълнителни съставки ще зарадва не само гурме гастрономите, но и просто любителите на нискокалоричните ястия. Пиле, сини сливи, ядки в комбинация със зеленчуци ще добавят нови вкусове към рецептата.
Необходимо е
- –1-2 пилешки яйца;
- –6 сушени плодове от сушени сини сливи;
- –130 г пилешко филе;
- - средно голяма прясна краставица;
- –70 г орехи;
- -майонеза;
- –3 клонки пресен копър;
- -зелена ябълка.
Инструкции
Етап 1
Вземете плоска чиния, върху която искате да сложите салатата на слоеве в определена последователност. Първият слой ще се състои от настъргани или нарязани краставици в блендер. Ако искате не много сок в салатата, тогава трябва предварително да изцедите настърганите краставици.
Стъпка 2
Вторият слой е тоник с пилешки влакна. За да направите това, вземете вареното пиле и го разделете на ленти с ръце. Този етап е много важен при приготвянето на салата, тъй като вкусът на ястието зависи от фиността на влакната.
Стъпка 3
Намажете предишния слой с майонеза и започнете да режете сините сливи. Изсушете добре изсушените плодове и накиснете във вряща вода за 6 минути, след това с остър нож нарежете на равномерни ленти и сложете салата.
Стъпка 4
След това сложете настърганите яйца и слой настъргана ябълка. Намажете с майонеза. Всички слоеве могат да се повторят няколко пъти. Зависи от желаната височина на марулята. Украсете съда с клончета копър и оставете за 2-3 часа да се влеят.
