Пролетта е времето, когато всичко в природата се събужда и оживява. По това време момичетата повече от всякога искат да изглеждат и да се чувстват добре. А също и подготовка на тялото за плажния сезон. Тази салата ще помогне за решаването на тези проблеми.
Необходимо е
- - 1 стрък целина
- - 1 краставица
- - 1 домат
- - 3-4 чери домата (ако има такива)
- - 1/3 лук
- - зелени (по избор)
- - белени слънчогледови семки (на вкус)
- - сусам (на вкус)
- - сирене
- - сол пипер
- - подправки на вкус
- - растително масло (за предпочитане ленено семе, горчица или камелина)
- - няколко капки лимонов сок
- - обемна купа за салата
Инструкции
Етап 1
Изплакнете зеленчуците под вода, подсушете с кърпа. Подрежете изсъхналите ръбове от стъблото на целината. Накълцайте краставици, целина, домати и лук на ситно. Нарежете черешата наполовина. Прехвърлете в купа в купа за салата.
Стъпка 2
Нарежете сиренето на кубчета. Можете дори да го счупите. Ако няма сирене, можете да вземете друго сирене. Ще бъде вкусно с извара (в буркани). Прехвърлете в купа. Следващата стъпка са семена и сусам. Можете да го изсипете направо или да го запържите предварително в сух тиган върху златист цвят. Ще бъде още по-вкусно. Разкъсайте или нарежете зеленина (ако има такава).
Стъпка 3
Салатата е почти готова, остава да я напълните. Добавете супена лъжица масло (колкото е възможно повече), изцедете лимона. Сол, черен пипер, добавете подправки. Разбъркваме. Яжте с филийка ръжен хляб. Съветвам ви да го изсушите първо в тостер.
