Тази обилна, вкусна багета със спиращ дъха аромат на зеленчуци и чесън, много лесна за приготвяне, може да бъде пикантна закуска за бира, да замести понички за борш, да служи като висококалорична закуска. В дачата тя ще се превърне в едно от любимите ястия, приготвени на скара.
Необходимо е
- - френска багета, 1 брой;
- - сирене (пармезанът е за предпочитане, но всеки, дори преработен), 100 г;
- - масло, 100 г;
- - чесън, 4 скилидки;
- - нарязани зеленчуци (копър, магданоз, кориандър), 2-3 с.л.
- - фолио за печене.
Инструкции
Етап 1
Настържете сирене.
Стъпка 2
Изцедете чесъна през преса. Накълцайте зелените.
Стъпка 3
Комбинирайте омекотеното в горещината масло, сирене, чесън и билки с вилица.
Стъпка 4
Нарежете багета по диагонал по диагонал, но не напълно, оставяйки питката с формата си. Поставете чесновата маса в слотовете.
Стъпка 5
Увийте багета във фолио, сложете във форма и печете във фурната за 20 минути. На въглищата на барбекюто намалете времето до 10-15, като го обръщате от време на време, за да не изгори отдолу.
Стъпка 6
Разгънете хляба и задръжте във фурната, докато покафенее за 5 минути.
