Кедровите ядки могат да променят вкуса дори на най-често срещаните ястия. Те се съчетават перфектно с риба. Можете да се уверите в това, като приготвите печено рибно филе, гарнирано с грозде и кедрови ядки.
Необходимо е
- - 2 средни филета треска
- - зелен лук
- - 50 г бекон
- - пържени кедрови ядки
- - сол
- - млян черен пипер
- - пресни билки
- - 400 г грозде
- - Слънчогледово олио
Инструкции
Етап 1
Пригответе необходимите съставки - нарязвате на ситно лука, нарязвате бекона, нарязвате гроздето наполовина. Ако гроздето е без костилки, отстранете го.
Стъпка 2
Запържете бекона в слънчогледово олио до получаване на коричка. Добавете зелен лук, грозде и ситно нарязани билки. Всичко се разбърква старателно и се запържва за 10 минути.
Стъпка 3
Запържете рибата във втория тиган, пипер и сол филетата на вкус. Добавете кедрови ядки.
Стъпка 4
Поставете пържените рибни филета с кедрови ядки в чиния, поставете гроздовата смес до нея. Можете да украсите ястието със сос преди сервиране.
