Как да вливаме водка с кедрови ядки

Съдържание:

Как да вливаме водка с кедрови ядки
Как да вливаме водка с кедрови ядки

Видео: Как да вливаме водка с кедрови ядки

Видео: Как да вливаме водка с кедрови ядки
Видео: Провеиваем кедровый орех от мусора 2024, Март
Anonim

От древни времена се използват различни тинктури за лечение и профилактика на заболявания. Хиляди рецепти за здравословни лекарства от водка, напоена с даровете на природата, са оцелели и до днес. В Сибир водката върху кедрови ядки се счита за такова лечебно средство.

Тинктура от кедър
Тинктура от кедър

Вечнозеленото сибирско кедрово дърво се нарича уникално лекарство за всички болести. За развлекателни цели се използват неговата кора, игли, смола, етерични масла, плодове - ядки и дори дърво.

Пациентите с дихателни проблеми се подлагат на лечение в санаториуми, разположени в кедровите гори, защото дори ароматът на това дърво има невероятна лечебна сила, освен това е и стерилно чисто.

Научно е доказано, че билките и растенията, събрани близо до това дърво, съдържат с порядък повече витамини и микроелементи. Списъкът с болести, които лекува кедър, е огромен.

Полезни свойства на водка върху кедрови ядки

Алкохолни тинктури върху плодовете на кедър са били използвани преди много векове от коренното население на Сибир за лечение на настинки и белодробни заболявания. С тях търкаха тялото, вкарваха ги вътре с топла напитка, правеха лосиони и настойки.

Има легенди за ефективността на такова лечение; в дневниците и записите на кралските лица има препратки към това лекарство. По-късни научни трудове споменават полезните свойства на тинктурата от кедър при лечение на рак, проблеми със ставите и дори гинекологични заболявания, като миома на матката.

Как се прави тинктура от кедър

За приготвянето на тинктурата се използват цели ядки, само техните ядки или черупки. Има много рецепти, според някои ядките или техните части трябва да се накълцат, но в повечето случаи се използват цели ядки. Преди употреба те трябва да бъдат подготвени - изплакнете обилно с течаща вода, отстранете кухи черупки, изплакнете с вряща вода 2-3 пъти и подсушете. Това премахва катран от повърхността на черупката, което може да придаде неприятна горчивина на напитката.

След тези манипулации ядките трябва да се излеят с водка в обемен съд и да се поставят на тъмно място с температура под стайна температура, но в никакъв случай в хладилник. Напитката ще бъде готова за пиене след 30 дни. Ежедневно разклащайте съдържанието, но не се препоръчва да отваряте капака. Общоприетата рецепта приема следните пропорции: за една чаша ядки с обем 200 ml се взимат 1,5-2 литра водка със сила не повече от 40 °.

Според една по-стара рецепта съд с тъмен материал с обем от половин литър се покрива с белени ядки и се изсипва отгоре с така наречения первач - много силна лунна светлина. Такава напитка ще бъде готова след 10 дни и има по-наситен вкус, но много по-светъл на цвят. Много рецепти включват добавяне на различни билки, мед или захар, ментови корени, канела и дори ванилия на вкус.

Срокът на годност на тинктурата, приготвена по която и да е рецепта, не е ограничен от времевата рамка. Вкусът на напитката наподобява коняк, както и цветът, послевкусът е дъб. Курсът на лечение, като правило, е най-малко един месец. Но не се препоръчва използването на тинктура от кедър, без да се консултирате с Вашия лекар.

Препоръчано: