Много лесна за приготвяне, но изненадващо вкусна салата с ракови пръчици и домашно приготвени пшенични крутони. Ако желаете, можете да добавите малко маринован лук към ястието.
Необходимо е
- - 200 г пръчки от раци
- - 2/3 кутии мариновани корнишони
- - 3 варени яйца
- - 1/2 питка пшеничен хляб
- - майонеза
- - слънчогледово масло без мирис
Инструкции
Етап 1
Нарежете питката на малки кубчета (не е нужно да отрязвате корите). Загрейте растително масло в тиган, добавете хляб и запържете до златисто кафяво. Прехвърлете получените крютони в отделен съд и ги оставете да се охладят за известно време.
Стъпка 2
Освободете пръчките от раци от опаковката, нарежете на средно големи квадратни парчета, прехвърлете в дълбока купа за салата.
Стъпка 3
Обелете сварените пилешки яйца, нарежете ги на ситно или намачкайте с вилица. Изсипете раковите пръчици в чиния.
Стъпка 4
Извадете корнишоните от маринатата, нарежете и добавете в купата за салата към останалата храна
Стъпка 5
Смесете цялото съдържание на купата за салата. Не е необходимо да добавяте сол, тъй като има достатъчно количество в корнишоните.
Стъпка 6
Поставете няколко лъжици салата Rose Paradise върху чиния за сервиране, добавете майонеза на вкус и поръсете с шепа домашни крекери.
Стъпка 7
Разбъркайте и сервирайте салатата незабавно, за да не се намокрят крутоните и да се хрупнат. Салатата не трябва да се подправя с майонеза предварително.
