Готвенето на пара е не само вкусно, но и много здравословно. С появата на мултиварки с функция "пара", животът ни стана много по-лесен, защото сега няма нужда да правим горната част на тигана и гевгир, а готвенето на здравословна храна се превърна в много бърз процес.
Необходимо е
- - 400 г филе от пъстърва
- - 100 г копър
- - 200 г нискомаслена заквасена сметана
- - 2 леко осолени краставици
- - сок от половин лимон
- - подправки за риба, черен пипер, сол
Инструкции
Етап 1
Пригответе мултикукъра и необходимите съставки за ястието за работа.
Стъпка 2
Натрийте пъстървата със сместа от подправки, сол и черен пипер и залейте с лимонов сок.
Стъпка 3
Включете мултикукъра в режим "пара", сложете подправената риба в купата на мултикукъра и гответе четвърт час.
Стъпка 4
Направете сос, за това нарежете леко осолени краставици на тънки ивици, измийте и нарежете копъра и разбъркайте със заквасена сметана.
Стъпка 5
Разбъркайте и сервирайте върху варена риба.
