Шоколадът се съчетава добре с различни плодове. Затова ви предлагаме да приготвите шоколадови кошници и да ги напълните с всеки пресен плод, който харесвате. Не забравяйте да приготвите деликатен крем с аромат на лимон за този деликатес.
Необходимо е
- За кошници:
- - 3 форми;
- - блокче мляко или тъмен шоколад;
- - 1 супена лъжица. лъжица масло или мляко.
- За крема:
- - 1 яйчен белтък;
- - 3 чаени лъжички захар;
- - малко лимонов сок.
- За декорация:
- - всякакви плодове;
- - ядки.
Инструкции
Етап 1
Нека направим шоколадови кошници. За целта увийте всяка плесен в парче фолио. Огънете краищата на фолиото навътре, външната страна на фолиото трябва да приляга достатъчно плътно към формите.
Стъпка 2
Разтопете шоколадово блокче с масло или мляко, разбъркайте. С помощта на чаена лъжичка нанесете шоколада върху формите, поставете го в хладилника за 1 час, за да замразите шоколада.
Стъпка 3
Засега можете да направите подготовката на крема. Отделете жълтъка от протеина, добавете захар към протеина, разбийте. Добавете няколко капки пресен лимонов сок, разбъркайте отново - трябва да получите пухкава маса.
Стъпка 4
Извадете кошниците, извадете внимателно формите, за да не повредите самата кошница, отстранете фолиото.
Стъпка 5
Напълнете кошниците със сметана, украсете с плодове и ядки по ваш избор. Например можете да намажете отгоре резенчета портокал.
