Шоколадовото фондю се прави от деликатен шоколад, коняк и сметана. Шоколадовото фондю е романтично ястие, което ще допълни празника на всички влюбени на 14 февруари.
Необходимо е
- - ¾ л сметана със съдържание на мазнини 3,2%
- - 350 г тъмен или млечен шоколад без добавени ядки и стафиди
- - 1 супена лъжица. коняк или ликьор
Инструкции
Етап 1
Започнете с шоколада. Нарежете го на ситно с нож или го настържете на едро ренде.
Стъпка 2
След това вземете сметаната, изсипете я в малка тенджера и оставете да заври. След това намалете котлона до минимум и изсипете наситнен шоколад в сметаната.
Стъпка 3
Оставете ястието да престои 3-5 минути, докато шоколадът се разтвори напълно. След това добавете ликьор или коняк по ваш избор и разбъркайте всичко с бъркалка, докато се образува хомогенна консистенция.
Стъпка 4
Изсипете готовото фондю в малка тенджера и запазете на топло.
Стъпка 5
Сервирайте това ястие с ягоди, банани, резени ананас или праскова, ябълки, манго, череши или череши, сладки сладкиши или сладкиши, и блатове или бисквитки.
Стъпка 6
Потопете парче плод, като ягода, във фондюто и го почерпете с любимия човек. Допълнете вечерта с червено вино, свещи, лека музика и романтичната вечер е гарантирана.