Ако наистина искате да хапнете нещо „вкусно“, но ви мързи да бягате до магазина, тогава можете да приготвите нещо със собствените си ръце. Ще бъде по-вкусно и по-приятно!
Необходимо е
- Тесто:
- масло-100 гр.
- гранулирана захар-65 гр.
- пшенично брашно-165 гр.
- жълтък-1бр.
- бакпулвер-1 / 3 ч.ч.
- Крем:
- белтъци - от 2 яйца
- вода-50 гр
- гранулирана захар-140 гр
- лимонов сок-1 / 2 ч.ч.
Инструкции
Етап 1
Разтопете маслото до стайна температура и смесете със захар и жълтък. Разбъркайте всичко добре. Когато захарта се разтвори, добавете брашното и бакпулвера. След това трябва да добавите захар и да замесите тестото.
Стъпка 2
Формите трябва да се намажат с растително масло и да се напълнят с около една трета от тестото. След това формите трябва да бъдат поставени във фурната, предварително загряти до 180 градуса и печени в продължение на 10-15 минути
Стъпка 3
Сега правим протеинов крем. За вода и захар сварете сироп. Гответе го на умерен огън, като разбърквате от време на време.
Разбийте добре белтъците. След като разбиете протеиновия крем, изсипете сиропа на малка струйка и го смесете със сметаната. Напълваме сладкарската спринцовка с готовия протеинов крем и с него пълним нашите кошници. Всичко! Кошниците са готови. Добър апетит!
