Способността да правите здравословни сладкиши винаги ще ви бъде полезна. В края на краищата те могат не само да зарадват вашите близки, но и да ги опаковат в красива кутия и да ги дадат на колеги или приятели. Например на осми март. За да приготвите такива сладкиши, са ви необходими само четири до пет съставки и малко хора ще познаят от какво са направени тези необичайни екстри.
Необходимо е
- - фурми - 400гр
- - орех - 100гр
- - кашу - 100гр
- - сушени сладки череши - 50гр
- - какао - 30 g
- - пасатор
- - нож
Инструкции
Етап 1
Изплакнете добре датите. Те трябва да бъдат нарязани с пасатор или нож. Има моменти, когато блендерът не се справя с лепкави храни като фурми. Ако е така, потърсете на пазара пресни фурми, които са меки отвътре. Тези фурми се наричат „кралски“фурми и се режат много лесно с нож.
Стъпка 2
След като нарежете фурмите, трябва да направите сладко пюре от фурми. Ако сместа не е достатъчно гладка и кората на фурмите ви изглежда груба, не се притеснявайте. Когато бонбоните стоят в хладилника няколко часа, те ще бъдат добре наситени и меки.
Стъпка 3
Преминете през орехите, премахнете преградите. Измийте орехите и кашуто. Смелете ядките с помощта на пасатор или месомелачка. Заделете 50 грама нарязани ядки за поръсване с бонбони. Смесете датата и сместа от ядки. Разбъркайте добре.
Стъпка 4
Започнете да извайвате бонбони. Можете да търкаляте топки от сладката маса или да формите пирамиди или кубчета. Ще изглежда интересно и оригинално, ако всички сладки са с различни форми. Поставете суха череша във всеки бонбон.
Стъпка 5
Потопете бонбоните в натрошени ядки и какао. Поставете бонбоните в хладилника за поне 3 часа. След това ги увийте в подаръчна кутия или ги поднесете на празничната трапеза.
