Датата се счита за истински ориенталски деликатес, особено обичан от децата и използван като десерт за чай вместо сладкиши. Много често фурмите са заместител на основната храна в диетите от определена посока, защото не напускайте тялото без основни вещества.
Какво има на моята среща за теб?
Фурмите са отличен заместител на пастата за зъби, като укрепват венците и освежават устната кухина. Освен това именно тези сушени плодове са най-ценният източник на красота на косата и младежка кожа, благодарение на съдържащите се в тях витамини А, В и С, пантотенова киселина, ниацин и пектин.
Датите, които се предлагат на пазара, не се третират с киселини и сами по себе си не са носители на патогенни бактерии, така че те могат безопасно да се консумират от хора с отслабен стомах и тези, които се стремят да предотвратят чернодробни заболявания.
Датите са уникални, защото може едновременно да действа като напитка, десерт, основна храна и лекарство.
Минералите в фурмите са доста многобройни: желязо, фосфор, натрий, цинк, манган, магнезий и калий. Последните два елемента имат благоприятен ефект върху функционирането на сърдечно-съдовата система, укрепват сърдечния мускул, предпазвайки го от инфаркт, а също така премахват излишната течност от тялото, нормализирайки налягането.
Солите, аминокиселините и въглехидратите, които съставят фурмите, работят за поддържане на зрението, нормализиране на метаболизма, премахване на токсините и трудни за преработка вещества. А именно триптофанът (съдържащ се само в фурмите в големи количества) насърчава ефективната мозъчна дейност, поддържа психичното здраве, особено при възрастните хора, а също така просто подобрява настроението и дори може да доведе до продължителна депресия. Други аминокиселини подмладяват, регулират процесите на храносмилане и облекчават киселини.
Ориенталските красавици прилагат каша от фурми като маска за лице, за да подхранват и стягат кожата. Заедно с цитрусовите плодове, тези плодове също избелват, почистват кожата.
Притежавайки голямо количество захари, фурмите могат не само да задоволят глада, но и да дадат тласък на енергия за дълго време, да облекчат нервното напрежение. Но холестеролът, както и другите сушени плодове, не съдържа, следователно те са подходящи за диетично хранене. Ползите от среща стават забележими след ядене на десет фурми дневно в продължение на две до три седмици. Имунитетът се повишава и общото състояние се подобрява значително. Също така, тези сушени плодове са необходими при тежка морска болест, анемия и артрит.
За опасностите от дати
Хората с язва или гастрит трябва да внимават при храненето с фурми. Те също са противопоказани при хора с диабет и затлъстяване. Не трябва да се облягате на дати и тези, които са склонни към силни алергични реакции.
