Тези пилешки хапки са чудесна възможност да се поглезите, без да жертвате фигурата си.
Необходимо е
- - 2 пилешки гърди или пилешко филе
- - 100 г твърдо сирене
- - 4 супени лъжици пшенични или овесени трици
- - половин литър натурално кисело мляко или кефир
- - любими подправки
- - сол
- - пипер
Инструкции
Етап 1
Първо, приготвяме марината за пилето. Смесете кисело мляко или кефир в дълбока купа. Ако киселото мляко е твърде дебело, разредете го с няколко супени лъжици нискомаслено мляко. Добавете подправки, сол и черен пипер. Разбъркайте всичко добре. А засега оставете настрана.
Стъпка 2
Сега взимаме пилешки гърди, ако върху тях има кожа, тогава ги отстранете. Изплакнете обилно месото и го подсушете с хартиени салфетки. След това отделяме гърдите от костта и нарязваме на парчета с размери 3 на 3 сантиметра.
Смесете парчетата пиле и соса. Мариновайте пилето в хладилник за 1-2 часа.
Стъпка 3
Смелете сиренето на ренде. Смесваме го с трици. Изваждаме пилето от хладилника. Изваждаме всяко парче пиле от маринатата и овалваме в трици със сирене. Поставете всички панирани парчета върху лист за печене, намазан с растително масло или застлан с пергамент. Поставяме във фурна, загрята до 180-200 ° C. Печем 15 минути.
