Изварата и черешите са идеалната комбинация за печене. За тези, които не обичат сладкото или по някаква причина са решили да се откажат от захарта, можете да предложите вкусни сладкиши с извара с череши без захар.
Необходимо е
- За три порции:
- - 100 г ронлива извара;
- - 500 г череши;
- - 1 яйчен белтък;
- - 4 с.л. лъжици овесени ядки;
- - 1 супена лъжица. лъжица фруктоза;
- - 1 чаена лъжичка смляна канела;
- - 1/2 чаена лъжичка бакпулвер, ванилин, растително масло.
Инструкции
Етап 1
Извадете семената от черешите, поставете пулпата в цедка, оставете сока да се отцеди, като леко притискате черешата с лъжица.
Стъпка 2
Смесете извара с белтък, добавете ванилин, бакпулвер, овесени ядки. Добавете фруктоза и череши. По желание можете да посолите тази маса. Разбъркайте всичко добре.
Стъпка 3
Покрийте лист за печене с хартия за печене, намажете го с тънък слой растително масло.
Стъпка 4
Нанесете малките тортили върху лъжица със супена лъжица (диаметър 4 см). Поръсете с фруктоза, канела.
Стъпка 5
Поставете във фурната за 40 минути, гответе при 140 градуса. В края на готвенето оставете тортилите във фурната за 5 минути, като включите режима на скара.
