Салатите са доста важен атрибут на всяка празнична трапеза. Обикновено гостите оценяват масата по салати и други оригинални мезета. Така че никой да не се съмнява в качеството на ястията, ще разберем как да приготвим вкусна салата от скариди правилно.
Необходимо е
- майонеза - 220 г;
- червен хайвер - 260 г;
- топено сирене - 2 бр;
- варени яйца - 8 бр;
- варени охладени скариди - 550 г;
- средно големи картофи, варени - 6 бр.
Инструкции
Етап 1
За вкусна салата поставете крема сиренето във фризера и задръжте там, докато се втвърди. Обелете сварените скариди, заделете 8 парчета за украса на ястието, а останалото ще отиде за салатата.
Стъпка 2
Обелете яйцата и настържете със сиренето и картофите. В същото време използвайте фина ренде за яйца, а груба за картофи и сирене. Не забравяйте да поставите съставките в различни контейнери. Можете да смесвате всеки поотделно с майонеза.
Стъпка 3
Вземете чиста, средно голяма чиния. Време е да приготвите вкусна салата под формата на малка пързалка. Ако смесите всеки компонент с майонеза предварително, тогава нямате нужда от това допълнително. В противен случай покрийте всеки слой с майонеза.
Стъпка 4
Спазвайте следната последователност от слоеве: първо, половината от белените скариди, след това половината от настърганите яйца. След това сложете слой варени и нарязани картофи, след това разтопено настъргано сирене. Поставете останалите скариди отгоре, равномерно ги изравнете и отново слой настъргани яйца. Поставете слой майонеза върху получената пързалка.
Стъпка 5
Успяхте да направите вкусна салата от скариди. Гарнирайте с остатъци от скариди, билки и ярко оцветени яйца. Това ястие ще изглежда достойно на всяка празнична трапеза и ще зарадва гостите с прекрасния си вкус.
