Гореща салата с репички, говеждо и моркови

Гореща салата с репички, говеждо и моркови
Гореща салата с репички, говеждо и моркови

Съдържание:

Anonim

На пръв поглед рецептата за тази салата не е по-различна. Моркови, лук, говеждо месо са типични съставки. Оригиналността на това ястие обаче придава два неочаквани продукта - репички и краставици.

Телешка салата
Телешка салата

Необходимо е

  • - 2 моркова
  • - 350 г телешко месо
  • - 2 яйца
  • - половин чаена лъжичка къри
  • - сол
  • - червен пипер
  • - смляно индийско орехче
  • - растително или зехтин
  • - листа от маруля
  • - 5 броя. репичка

Инструкции

Етап 1

Изплакнете обилно говеждото месо и нарежете на тънки продълговати парчета. Запържете детайла до златисто кафяво в растително или зехтин. Докато готвите, можете да добавите червен пипер, сол, индийско орехче и къри на вкус.

Стъпка 2

Сварете морковите в леко подсолена вода и настържете или нарежете на ивици. По същия начин обелете и нарежете репичките и краставиците. Разбъркайте продуктите и мариновайте в леко подсолена вода за 10-15 минути.

Стъпка 3

Сварете и нарежете яйцата. Разкъсайте листата на марулята с ръце.

Стъпка 4

Смесете всички подготвени съставки в един съд и пържете няколко минути, докато се появи ароматът на подправките. Подправете сместа с екстра върджин зехтин, ако е необходимо и поставете в купа за салата.

Стъпка 5

Препоръчително е да сервирате такава салата гореща на масата. Можете да допълвате съставките с леко запържен лук, нарязан на половин пръстени.

Препоръчано:

Корейска салата от моркови и говеждо месо

Корейска салата от моркови и говеждо месо

Салатата с корейски моркови и говеждо месо се оказва не само невероятно вкусна и апетитна. Приготвянето на тази салата е съвсем просто и ще отнеме много малко време. Състав: 1 средно цвекло 50 г корейски моркови; 1 глава лук

Гореща картофена салата с шунка и боб

Гореща картофена салата с шунка и боб

Всъщност горещите салати могат да бъдат независимо ястие; те се оказват задоволителни. Тази салата се прави от млади картофи с шунка и консервиран бял боб. Гарнира се с листа от маруля, репички и зелен лук. Необходимо е - 6 млади картофа

Как да си направим топла салата от говеждо и моркови

Как да си направим топла салата от говеждо и моркови

Салатата с говеждо и моркови е много засищаща, вкусна и ароматна. Тази салата е подходяща за празничната трапеза поради своята уникалност и изтънченост. Необходимо е - 250 г телешко месо - 2-3 моркова - 7 бр. репичка - 3 яйца - 2 мариновани краставици - 4 с

Гореща картофена салата

Гореща картофена салата

Картофите, сварени в якето им, имат плътна структура. Ето защо е много подходящ за приготвяне на салати и гювечи. Варените белени картофи се оказват по-ронливи - от тях се правят главно картофено пюре и супи. Необходимо е -1 кг картофи -1 малък лук -1 куп лук или зелен лук -150 мл винен оцет -1/4 ч

Гореща салата от патладжан

Гореща салата от патладжан

Салата от горещи патладжани е обилна, вкусна, но лека лека зеленчукова салата, която може да бъде самостоятелен обяд. Вкусът му е богат и ярък, ароматът и външният вид също са много апетитни. Необходимо е - 3 патладжана; - 2 червени чушки