Традиционно много хора закусват с каша. Полезен е, дава много енергия и насища организма с полезни микроелементи. Сервирайки на закуска оризова каша с членове на вашето семейство с праскова и мед, можете да бъдете сигурни, че денят ще започне добре.
Необходимо е
- - мляко 1 л;
- - ориз с кръгло зърно 1 супена лъжица;
- - захар 1 чаша;
- - масло 100 г;
- - яйца 5 бр;
- - праскова;
- - течен мед, ванилия, канела;
- - сол.
Инструкции
Етап 1
Изплакнете добре ориза. Оставете млякото да заври в малка тенджера. Добавете ориз и гответе на умерен огън, като разбърквате от време на време, докато омекне. Добавете масло и сол.
Стъпка 2
Разбийте яйцата със захар и при непрекъснато разбъркване изсипете на тънка струйка в горещата каша, добавете ванилин. Изключете котлона и оставете кашата на котлона, покрита, за 10 минути.
Стъпка 3
Измийте прасковата, обелете и нарежете на клинове. Сложете кашата върху порционни чинии. Поставете прасковените клинове върху кашата в купа за сервиране, поръсете с канела и залейте с течния мед. По желание украсете с клонче мента.
