Ароматните сочни плодове, мед, деликатно кисело мляко и ядки се комбинират перфектно в тази сладка салата, която може да се превърне в пълен десерт. Сладката салата с пъпеш и ядки ще ви зарадва със свежестта си в горещ летен ден.
Необходимо е
- На порция:
- - 200 г пъпеш от пъпеш;
- - 1 банан;
- - 8 грозде;
- - 2 с.л. лъжици кисело мляко или кефир;
- - 0, 5 ст. супени лъжици лимонов сок, мед, смлени орехи.
Инструкции
Етап 1
Започнете сладката си салата, като направите дресинг. Смесете киселото мляко с лимонов сок, мед. Разбъркайте, оставете настрана да се влива.
Стъпка 2
Обелете пъпеша и семената, имаме нужда само от пулпата. Нарежете го на кубчета. Можете да извадите пъпеш от пъпеш под формата на топки с помощта на специална лъжица - ще се получи още по-красива. Но ако няма лъжица, тогава не се обезсърчавайте - също се получава красиво с кубчета, вкусът на салатата не се променя от това.
Стъпка 3
Обелете банана, нарежете на дебели полукръгли пръчици. Смесете ги с пъпеш, покрийте със сладък дресинг, разбъркайте. Оставете настрана за 5-10 минути. През това време ще имате време да приготвите гроздето. Разрежете всяко зрънце наполовина и отстранете семената. По-добре е да използвате тъмно грозде за тази салата.
Стъпка 4
Комбинирайте гроздето с пъпеш и банани. Поръсете сладката салата със смлени орехи. Това е всичко, можете да сервирате салата на масата.
