Младите картофи са идеални за приготвяне на разнообразни ястия и леки закуски. Оказва се много деликатен и поради подправките и подправките придобива невероятен аромат и вкус.
Необходимо е
- - 22-24 малки картофа;
- - 30 мл зехтин;
- - 3 скилидки чесън;
- - супена лъжица накълцана мащерка и няколко клонки за сервиране;
- - сол и смлян пипер на вкус.
Инструкции
Етап 1
Загрейте фурната до 230 ° C. Покрийте листа за печене с хартия за печене или фолио. В голяма тенджера варете картофите в корите им за 15-20 минути след кипене.
Стъпка 2
Поставяме картофите в гевгир, така че чашата да е вода. Внимателно го прехвърлете върху лист за печене и леко смачкайте всеки картоф с вилица. Поръсете картофите със зехтин, поръсете с изцеден чесън, сол, черен пипер и мащерка.
Стъпка 3
Печем ароматни картофи във фурната за 18-20 минути, веднага сервирайте.
