Картофите, изпечени във фурната, винаги изчезват почти мигновено от масата на партита или други празници. В комбинация с прости съставки като чесън и пармезан, той прави невероятно вкусна закуска.
Необходимо е
- - 3 големи картофа;
- - 30 мл зехтин;
- - 5 скилидки чесън;
- - пълна чаена лъжичка суха мащерка;
- - 50 г настърган пармезан;
- - едра сол и черен пипер;
- - няколко клонки магданоз за декорация.
Инструкции
Етап 1
Загрейте фурната до 175С, изплакнете добре картофите и ги разрежете по дължина на 8 парчета. Нарежете чесъна с нож или изстискайте.
Стъпка 2
Разстиламе картофените клинове на един слой върху лист за печене, покрит с фолио. Поръсете картофите със зехтин, поръсете с мащерка, чесън, черен пипер и сол, разбъркайте внимателно.
Стъпка 3
Печем ароматните картофи за 20-25 минути, като разбъркваме от време на време. Поръсете с наситнен магданоз, преди да сервирате за красота.
