Традиционните манти изглеждат много оригинално и всички харесват. Готвенето на бързи манти ще отнеме много по-малко време. Съставките, които съставляват манти, са достъпни за всички, така че лесно можете да ги приготвяте често.
Необходимо е
- - 200 г готова кайма;
- - 400 г тесто.
Инструкции
Етап 1
Правим кнедли или тесто без яйца. Изсипете брашно в тенджера, добавете щипка сол, няколко супени лъжици растително масло и добавете вряща вода, веднага всичко трябва да се смеси до гладка смес. Замесете еластично тесто. Изсипете брашно на масата, навийте малко парче тънко (много е важно тестото да не се счупи), нарязани на ивици. Можете да вземете всяка кайма - месо, риба, зеленчук. Поставете каймата под формата на пътечка в центъра на лентата.
Стъпка 2
Сгънете лентата наполовина и завъртете, за да направите цвете. Това е начинът да се направят всички манти.
Стъпка 3
Направените манти могат да бъдат приготвени веднага или можете да ги поставите във фризера. Ако искате да готвите манти в мултикукър в режим на пара, времето за готвене е 20-25 минути. И трябва да готвите в тенджера под налягане за 45 минути.