Този екзотичен плод със специфичен вкус понякога се нарича китайско цариградско грозде. Той наистина идва от тази страна, е плод на дървовидна лоза. Много хора обичат кивито просто като витаминен десерт, но се оказва, че в него се крият мощни лечебни сили.
Терапевтични компоненти на състава
Смята се, че кивито съдържа повече витамин С, отколкото касис, чушки или цитрусови плодове, които държат рекорда за концентрацията на този мощен антиоксидант. Да, и други витамини: А, Е. D, различни линии от група В - в зелено "пухкави" е доста.
10% от състава на пулпата на плодовете са фибри, което е много полезно за храносмилателния тракт. Съдържа също така почти целия спектър от микроелементи: калций, цинк, магнезий, калий, желязо, фосфор, натрий, манган и други. И с това изобилие от полезност и екстри - само 50 калории на 100 грама продукт.
Обхват на приложение
Проучванията показват, че доста редовната консумация на киви помага за укрепване на имунната система, подобрява метаболизма и повишава устойчивостта към стресови ситуации. Има положителен ефект върху сърдечно-съдовата система, може да се използва като профилактика при ставни заболявания и помага при настинки. Редица експерти препоръчват използването му при диабет.
Жените особено ценят този плод заради неговите козметични предимства. Пулпните маски придават еластичност на кожата, почистват я. Също така беше отбелязан такъв уникален ефект от вътрешната употреба като намаляване на тенденцията към побеляване на косата поради възстановяване на липидния метаболизъм. Подобряването на притока на кръв води до такава важна полза за здравето като намаляване на риска от разширени вени. Противовъзпалителният и аналгетичен ефект на кивито също е документиран от лекарите.
Киви в диетологията
Високото съдържание на ензими и ензими с ниско калорично съдържание на плода го прави много привлекателен от хранителна гледна точка. Фибрите подобряват двигателната функция на червата и тези освежаващи влакна почти не съдържат захар. Но има висока концентрация на киселина, което допълнително допринася за ускорения процес на храносмилане. Но точно това обстоятелство трябва да се вземе предвид и да не се злоупотребява с плодовете, а дори и в балансирани дози е по-добре да се приема след основните ястия от менюто.
Усложнения, противопоказания
Вече отбелязаната повишена киселинност на състава на плодовете е вредна за хората, които вече имат излишък на киселина в стомаха. Кивито е противопоказано за язва, както и за тези, които имат обостряне на гастрит или заболявания на жлъчните пътища. „Китайското цариградско грозде“също може да повлияе отрицателно на пикочните пътища. Високата концентрация на киселина може да увреди зъбния емайл.
"Предозирането" на вкусния плод провокира диария, страничен ефект, често наблюдаван от хората, които консумират киви като средство за отслабване. Но може би най-честият отрицателен фон при употребата на този продукт са алергичните реакции, освен това доста остри. Ето защо е изключително важно да наблюдавате реакцията на организма и да се консултирате с лекар при първите прояви на дисфункции.
