Плодове като портокал, банан, лайм, които имат плътна кора, могат лесно да се използват като форми за приготвяне на различни десерти. И не само желе. Предлагам да опитате например този прекрасен десерт.
Необходимо е
- - 1 чаша портокалов сок,
- - 6 липа,
- - 100 мл кисело мляко без добавки,
- - 1 чаша ягоди,
- - пудра захар на вкус,
- - няколко парчета черен шоколад.
Инструкции
Етап 1
Нуждаем се само от кората на вар, затова нарежете плодовете наполовина и внимателно отстранете пулпата. Засега оставихме настрана варните „лодки“. Измийте плодовете, освободете ги от листата и ги превърнете в картофено пюре с помощта на миксер.
Стъпка 2
След това смесваме кисело мляко със сок, добавяме ягодово пюре, малко прах caxap (можете и без него) и отново разбиваме всичко добре.
Стъпка 3
Начупете шоколада на малки парченца и ги сложете във варови лодки. И след това ги пълним със смес от кисело мляко и горски плодове. Слагаме всичко в хладилника. Когато сместа е замразена правилно, десертът може да бъде изваден и нарязан на филийки - ще бъде по-лесно да направите това, ако всеки път потопите ножа в гореща вода.
Ето такъв прекрасен десерт. Лекувайте роднините си възможно най-скоро.