Въздушен, деликатен и изненадващо вкусен чийзкейк ще се превърне в истинска украса на всяко чаено парти.
Необходимо е
- 150 грама брашно;
- 250 грама захар;
- 100 грама масло;
- 500 грама сирене;
- 50 грама смлени бадеми;
- 2 яйца;
- 2 ч.ч. ванилия;
- 300 грама пресни малини или малиново сладко;
- 100 грама ядки.
Инструкции
Етап 1
Чийзкейк с малини може да се приготви много лесно и най-важното бързо. Първо смиламе сто грама ядки, смесваме със 150 грама брашно и сто грама захар.
Стъпка 2
Разстиламе маслото в готовата смес и месим с вилица, докато се образува трохичка, сто грама ще са достатъчни за готвене.
Стъпка 3
Разстиламе готовата маса върху лист за печене, това е бъдещата основа на пая и печем във фурна, загрята до 180 градуса за десет минути.
Стъпка 4
Докато масата се готви във фурната, вземете 500 грама крема сирене, което смелим със захар - 150 грама.
Стъпка 5
Тук чупим 2 яйца и отново разклащаме. Когато масата стане хомогенна, добавете петдесет грама смлени бадеми и две големи супени лъжици брашно, продължете да разклащате.
Стъпка 6
Отваряме фурната и изваждаме основата, разпределяме сместа си върху нея, печем около петнадесет минути.
Стъпка 7
И накрая, сложете сладко от малини върху повърхността на тортата, като го разпределите равномерно в чийзкейка, поръсете тортата с ядки. Чийзкейкът е готов!
