По време на готвенето не е толкова уморително да стоите дълго време до печката, колкото последващото измиване на високите планини на замърсените в процеса съдове. За всички не запалени любители на почистването на кухнята - проста рецепта за вкусна торта, за приготвянето на която ще е необходим само един контейнер.
Необходимо е
- - Сода за хляб - 1,5 ч.л.;
- - брашно - 1 ⅔ ст.;
- - какао - ⅔ ст.;
- - захар, сол на вкус;
- - растително масло - четвърт чаша;
- - масло - 60 г;
- - пилешко яйце - 2 бр.;
- - мляко - 1 ¼ ст.;
- - трапезна оцетна киселина - 1 супена лъжица. л.
Инструкции
Етап 1
В дълбока купа първо трябва да комбинирате всички сухи съставки. Предварителното пресяване на какаото и брашното е по-скоро неизречено правило, отколкото задължително условие.
Стъпка 2
Разбъркайте добре всичко с обикновена бъркалка. Ще трябва да отделите поне минута за този процес, така че содата да се разпредели равномерно. В противен случай тортата ще се вдигне неравномерно.
Стъпка 3
Сега е време да се заемете с течните съставки. Изсипете растително масло и мляко до общата маса. Добавете омекотено масло и яйца там.
Стъпка 4
След това се нуждаете от миксер. С негова помощ е необходимо тестото да се разбърква за 30 секунди с най-ниска скорост и след това да се включи устройството на максимум за 3 минути.
Стъпка 5
Подготовка на формата: застелете дъното с хартия за печене и намажете стените с масло. Печете сладкиша във фурната на 180 градуса за един час. Готовността на печенето се проверява с кибрит или клечка за зъби - готовото ястие не оставя остатъци.
Стъпка 6
Готовият сладкиш не трябва да се изважда веднага от формата, но е по-добре да се остави да се охлади за около 20 мин. Сервирайте десерта, гарниран с какао и пудра захар.
