Ястието с брускета няма да накара гостите да чакат дълго. Класическа италианска закуска се приготвя в рамките на 15 минути.
Необходимо е
- - 2 парчета ръжен хляб;
- - 200 г домати;
- - 100 г сирене фета;
- - подправка "хмели-сунели";
- - Слънчогледово олио;
- - глава чесън;
- - сол.
Инструкции
Етап 1
За да започнете да готвите това ястие, трябва да обработите 2 парчета ръжен хляб. Препоръчително е да ги готвите в тостер. Ако това не е възможно, можете да използвате функцията грил в микровълновата печка. Хлябът може също да се изпържи в тиган и след това да се натрие със скилидка чесън.
Стъпка 2
Доматите се нарязват на ситно, заливат се със слънчогледово олио и сол.
Стъпка 3
Нарежете на кубчета фета сиренето. Уверете се, че сиренето отлежава три месеца, в противен случай ще има горчив вкус.
Стъпка 4
Поставете домати и сирене върху препечени филийки хляб. Отгоре поръсете подправката с хмел-сунели. Този вид подправка е най-подходящ, тъй като съдържа едновременно листа босилек, магданоз, лук и дафинови листа. Леко посолете получените сандвичи.
