Август е най-благоприятното време за закупуване на диня. В южните райони на Русия реколтата едва узрява и на пазарите се появяват узрели и евтини плодове. Просто трябва да се научите как да избирате най-вкусните и зрели плодове.
Инструкции
Етап 1
Ягодово петно е мястото, където динята влиза в контакт с почвата - тя трябва да е жълта, кафява или дори оранжево-жълта, но в никакъв случай не е бяла.
Стъпка 2
Наличието на така наречената „пчелна мрежа“. Паяжините са кафяви петна по кожата на диня, които са останали от допира на пчелите, когато опрашват яйчника на плода. Колкото по-често се опрашва растението, толкова по-сладка ще бъде динята.
Стъпка 3
Форма - по-добре е да изберете кръгла, сферична диня, отколкото удължен продълговати плод.
Стъпка 4
Опашката на динята трябва да е суха. Това означава, че плодовете са узрели естествено.
Стъпка 5
И разбира се, при потупване динята трябва да издаде звънещ звук и кожата да бъде без повреди или никакви плаки.
Стъпка 6
Обърнете внимание и къде се продава динята: не трябва да я купувате по пътя, отстрани на пътя, от камиони или ГАЗели.
