Ароматната бисквита с мак се оказва много деликатна на вкус. Най-добре се сервира със студен сладолед или коктейли. Трудно е да устоиш на такъв десерт!
Необходимо е
- За теста:
- - 250 г грис
- - 180 г масло
- - 200 г захар
- - 6 яйца
- - 200 г маково семе
- - кора от 1 лимон
- За декорация:
- - 30 г пудра захар
Инструкции
Етап 1
Първо, смелете маслото със захар на стабилна пяна и, без да спирате да разбивате, изсипете жълтъците, отделени от протеините, в тази смес.
Стъпка 2
След това разбийте белтъците, докато се образува бяла пяна и ги смесете в насипно състояние.
Стъпка 3
Добавете там грис, маково семе, кора от един лимон и замесете нашето бисквитено тесто. Тя не трябва да е течна, но и да не е готина!
Стъпка 4
Поставете полученото тесто в намаслена форма и го изпратете във фурна, загрята до 180-200 градуса за 20-30 минути.
Стъпка 5
Охладете готовата бисквита и украсете с пудра захар.
