Тази салата със сос терияки и гъби ще се хареса на всички любители на японската кухня. Оказва се много ароматна и пикантна салата.
Необходимо е
- - гъби - 230 грама;
- - една краставица, стрък целина;
- - зехтин - 1 супена лъжица;
- - шепа чери домати;
- - шепа листа зелена салата;
- - зелен лук;
- - сос терияки - 1/4 чаша;
- - препечен сусам - 1 чаена лъжичка;
- - накълцано козе сирене - 2 супени лъжици.
Инструкции
Етап 1
Загрейте масло в тиган. Нарежете гъбите, добавете към маслото, запържете за около петнадесет минути.
Стъпка 2
Добавете сос терияки, оставете да къкри до плътност.
Стъпка 3
Комбинирайте чери домати, маруля, нарязана краставица и целина заедно.
Стъпка 4
Добавете гъба със сос към салатата, поръсете с пържен сусам, нарязан зелен лук. Отгоре покрийте с козе сирене. Интересна салата със сос терияки и гъби е готова, опитайте!
